Torta Simple de Chocolate

Mi preferida! Esta receta la heredé de la tía de mi marido y, desde entonces, la hago todo el tiempo.

Es la torta perfecta para la hora del té, como postre con un baño de chocolate y helado, o para rellenar para torta de cumpleaños. Realmente, es LA MEJOR TORTA DE CHOCOLATE! Suave, dulce en su justa medida y muy esponjosa.

Además de todo lo anterior, es fácil, rica y rápida. Se mezclan todos los ingredientes en un sólo bowl y directo al horno!
Esta vez hice 4 chicas, pero pueden usar el molde que quieran.

Si hacen esta Torta Simple de Chocolate después no se olviden de ponerle puntaje a la receta y dejarme un comentario! Me encanta leer y responder cada uno de sus comentarios! Y en Instagram pueden etiquetar sus fotos a @elinasaiach!

Torta Simple de Chocolate

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Ingredientes

  

• 3 huevos
• 1 1/2 taza de azúcar
• 2 tazas de harina común
• 1/2 taza de aceite
• 1 taza de cacao en polvo
• 1 taza de agua hirviendo
• 1 cda de polvo de hornear
• 1 pizca de sal

Instrucciones

 

• Precalentar el horno a 180 C. Enmantecar y enharinar un molde de torta.
• En un bowl, batir los huevos con el azúcar. Agregar la harina, luego el aceite y por último el cacao en polvo. Mezclar.
• Agregar el agua hirviendo y esperar un 1 min. hasta que la mezcla se acomode y se integre.
• Agregar el polvo de hornear, la sal y volver a mezclar bien.
• Colocar la preparación en el molde y llevar al horno entre 40-45 min. Dejar enfriar y desmoldar.

Notas

Tips:

-Para evitar grumos, primero cernir los ingredientes secos.
-Se puede congelar una vez que se haya enfriado completamente. ¡Queda igual de rica!
-Se puede servir sola, con dulce de leche, cubierta con chocolate, etc.