Game Day & Tostadas con Guacamole y Camarones
- 500 grs de camarones, pelados y sin cola
- 1/2 cta de sal
- 1/4 cta de pimienta negra
- 1/2 cta de pimienta de Cayena
- 1 cdta de paprika
- 2 cdas de aceite de oliva
- 2 cdas de jugo de limón
- Chunky Guacamole @goodfoods
- Tostadas (o galletitas)
- Para terminar: cilantro, picado
En un bowl, mezclar los camarones, sal, pimienta negra, pimienta de Cayena, paprika, aceite de oliva y jugo de limón. Calentar una sartén a fuego medio, agregar los camarones y cocinar por 2 min de cada lado.Para armar, colocar sobre las tostadas una cucharada de guacamole y por encima los camarones. Para terminar, cilantro picado y a disfrutar!
